小型膠體磨除了在飲料中應用廣之外，很多食品店、餐館和蛋糕坊也會購買小型膠體磨用于物料生產制作中。
 

小型膠體磨
 

　　惠合曾有一位客戶劉先生是一家餐館的負責人，在惠合選購了一臺小型膠體磨設備，用于辣椒醬、豆醬類的制作�；莺先藛T曾詢問過劉先生，為什么要自己采購設備回去制作辣椒醬，而不是買現成的?劉先生是這樣說的：餐館人流量大，辣椒醬這些醬料需求也挺大的，購買現成的雖然也是一個辦法，可是現成的醬料在菜品的搭配上，沒有自己餐廳的特色。餐廳自制的醬料，即保證了產品的質量和保鮮期還降低了成本，又有屬于餐廳的特色味道，是一個一舉多得的做法。

　　小型膠體磨在辣椒等物料的研磨上，細度可調節，研磨速度也相當的快�；莺闲⌒湍z體磨設備有立式膠體磨和分體膠體磨，加工細度可達到2um—40um，物料加工細度可根據生產要求來調節，在對細度要求較高的物料可進行循環研磨。